梅雨も明けていないのに、この暑さ・・・
(この猛暑日は、いつまで続くんだ?)
鰻が食べたいっっ!!ということで
鹿児島県大隈産
楠田の極うなぎ蒲焼2尾・白焼き2尾 大サイズ4尾セット
この鰻に決定しました。
【ふるさと納税】楠田の極うなぎ蒲焼2尾・白焼き2尾(大隅産)大サイズ4尾セット B-037
蒲焼き・白焼き共に冷凍で届きます。
1尾ずつ、きちんと真空パックされていました。
そして昨日、白焼きをいただいてみました。
白焼きを家で食べる事は滅多にないし、外でも食べる機会は少ないです。
なので、どんな感じなのか少し不安でした。
白焼きは、解凍せず冷凍のまま好みの大きさにカットし、塩コショウをして
グリルで焼いて食べるのが美味しいと書いてあったのでトライ。
(網から落ちそうだったので焼いてからカットしました)
焼く前の塩コショウが少なかったのか、そのまま食べると薄味。
なので、わさび醤油で食べてみました。
美味しい!!
蒲焼きとは違った鰻のおいしさです。
塩も良いかも?と思い、塩でも食べてみました。
ご飯に合う~!
個人的には塩で食べる白焼きのほうが好きでした。
とてもふっくらとした鰻で、味わっていただきました。
白焼き鰻は、薄くスライスして岩塩で食べるのもオススメだそうです。
また白焼きを食べる機会があったら挑戦してみたいと思います。
あ、土用の丑の日が7月25日と8月6日らしいですねぇ。
【ふるさと納税】楠田の極うなぎ蒲焼(大隅産)大サイズ4尾セット B-035