ふるさと納税で暮らす!!!

ふるさと納税で暮らすこと(無理ですが)を目標に…色々なふるさと納税の返礼品を紹介します!

出雲そばでカレー蕎麦を

先日、島根県出雲市(しまねけん いずもし)から頂いた

ふるさと納税の返礼品

児玉製麺 出雲そば・和麺詰合せ

白梅 出雲そば(とろろ入り)でカレー蕎麦を作りました。

少し話がそれますが、

カレーうどん』と『カレー南蛮』の違いってなんだろう。と

思い調べてみたところ・・・

*「カレー南蛮」は元々は蕎麦にカレー汁をかけた、「カレー蕎麦」のこと

カレーうどん」はうどんにカレー汁をかけたもの。
≪単純には麺が蕎麦かうどんかの違い。(カレー汁は共通)。≫
ただし、今では蕎麦屋で「カレー南蛮ください」というと

「蕎麦ですか、うどんですか?」という店もある。

*カレー南蛮には具にネギ(薬味の細ネギではなく長葱)がはいっている

だそうです。

あまり外ではカレーうどんもカレー蕎麦も食べる機会が無いので

「なるほど」と思いました。

 

さて、出雲そばで作ってみた「カレーそば」です。

前の日に作って食べたカレーが残ったので、いつもは

カレーうどんにしますが、今回は初カレー蕎麦。

味はとても美味しかったのですが、「とろろ入り蕎麦」を

カレー蕎麦にしたのは失敗だったのだろうか。

それから、汁が少なめになってしまったので残念。

また作りたいと思います。

 

*白梅 とろろ入り 出雲そば

「神話の国」出雲は そばどころとして知られています。その出雲そばに山芋を加え、のどごしの良い風味豊かなそばに仕上げました。

四季を通して、本場の味と香りをお楽しみください。

 

特選黒豚大盛セット(1.6kg)

お題「ちょっとした贅沢」

1万円以上の寄附でもらえる

特選黒豚大盛セット(1.6kg)

「鹿児島の宝」と呼ばれ、六白(白い部分が6か所ある)が特徴の黒豚は、サツマイモを飼料として与えているため、旨味成分であるアミノ酸を豊富に含んでいます。

また、脂がべとつかず、さっぱりしているのが特徴です。 

 

鹿児島県 肝付町(かごしまけん きもつきちょう)からの返礼品です。

 

1.6kgも入った大盛りセット!

(容量)

黒豚バラ(しゃぶしゃぶ用)(500g)

黒豚肩ロースしゃぶしゃぶ用(500g)

黒豚ロースとんかつ用(300g)×2パック

 

黒豚ロースとんかつ用のお肉を、ポークソテーで頂きました。

にんにくと生姜入りの、ジューシーポークソテーです。

脂身が、とにかく美味しい!

 

食べログの『浜松町×とんかつのランキング』で第一位のとんかつ屋

「のもと家」でも使用されている六白豚。

家庭でも、この味が楽しめたら嬉しいですね。

次回は、とんかつにして食べてみたいと思います。

 

鹿児島県 肝付町とは・・・

肝付町は、本土最南端の大隅半島に位置し、900年の歴史を誇る「流鏑馬(やぶさめ)」や四世紀から五世紀にかけて建造された古墳群を有し、雄大な自然と豊かな緑にいだかれた風光明媚な面を持つ一方、世界に誇る最先端固体燃料ロケット「イプシロン」の発射場である内之浦宇宙空間観測所を有する、自然と歴史と科学の織りなす町です。

 

 

◆ふるさと納税について◆

ふるさと納税のしくみ・メリットなど【まとめページ

ふるさと納税をはじめてみよう!~ふるさと納税のメリット~ - ふるさと納税で暮らす!!!

 

ふるさと納税をはじめてみよう!~ふるさと納税の流れ~ - ふるさと納税で暮らす!!!

 

◆ふるさと納税について◆ - ふるさと納税で暮らす!!!

 

ふるなびグルメポイント - ふるさと納税で暮らす!!!

岩手県産 100% 十二穀

岩手県花巻市(いわてけん はなまきし)からの返礼品

花巻産ひとめぼれ10kgと雑穀セット【岩手県】 - ふるさと納税で暮らす!!!

ひとめぼれ10kgとのセットで雑穀を頂きました。

雑穀は2種類でしたが、まずは十二穀から。

個包装で7袋入りです。

「お米に混ぜて炊くだけ」簡単。

 

100%岩手県産の原料を使用。

安心の産地製造です。

白米のみも美味しいですが、やはり雑穀を入れると

風味も変わって美味しかったです。

「体に良い」感じがしました。

 

 

 

白梅 減塩うどん

先日、島根県出雲市(しまねけん いずもし)からいただいた返礼品の中の

「白梅 減塩うどん」を食べてみました。

児玉製麺 出雲そば・和麺詰合せ【島根県】 - ふるさと納税で暮らす!!!

 

“塩分を三分の一にカットし、健康に気を付けたい方、小さいお子様から

ご年配の方まで、安心して美味しくヘルシーにお召し上がり頂けます。

「健康に気を付けたい方に、お子様と一緒に食事を楽しみたい方に」”

ということで、離乳食や減塩食にオススメな

うどん だそうです。

めんつゆもセットになっています。

今回は、「あたたかいうどん」が良かったので

温かいおつゆで頂きます。

豚肉と油揚げをフライパンで炒めてから

めんつゆで、さっと味を付けます。

温かい うどんの上に青ネギも一緒に乗せて、肉うどんの完成です。

 

麺がつるつるで、とっても美味しい うどんでした。

優しい味で体も温まります。

ふるさと納税をはじめてみよう!~ふるさと納税の流れ~

ふるさと納税をはじめてみよう!~ふるさと納税のメリット~ - ふるさと納税で暮らす!!!

まずは、ふるさと納税控除額の目安を確認してみましょう。

↑ こちらのページから

ふるさと納税で税金控除になる金額について」を確認できます。

 

ふるさと納税の流れ◆

1.寄附したい自治体、受け取りたい特産品を選ぶ

ふるさと納税を扱うサイトから、

寄附したい自治体、欲しい特産品を探します。
各地の自慢の逸品はもちろん、旅行で使える優待券や感謝券、

ポイント制を導入しカタログショッピング感覚で注文できる自治体など、

バラエティー豊かな特産品が揃っています。  

食べ物だけでなく、飲食店での食事券、

旅行の優待券などを扱っている自治体もあるようです。

たくさんありすぎて、どれを選んだら良いのかわからない!という方は、

「ランキングページ」を参考にするのも良いと思います。

「寄附金額」「特徴」「返礼品カテゴリ」「おすすめ」など、

細かく選択しやすくなっているサイトもありますので活用しましょう。

 

2.自治体に寄附を申し込む

寄附を行う自治体が決まったら、自治体に申し出をしましょう。

サイトにより異なりますが、

申し込みフォームに必要事項を入力すれば申し込み完了なので簡単です。

 

3.お礼の特産品(返礼品)を受け取る

自治体から、寄附のお礼としてお申込みの特産品が届きます。
ご自身でお楽しみいただくことはもちろん、プレゼントやお中元、

お歳暮に利用する、ふるさと納税上級者もいらっしゃいます。

ふるさと納税でもらえる特産品は、営利目的の通信販売とは異なり、

あくまで自治体からの善意のお返しです。

自治体や特産品によって、発送まで時間がかかることもあります。

 4.寄附金の受領証を受け取り保管する

ふるさと納税を行った自治体から、

その証明として寄附金の受領証が届きます。
この受領書は、確定申告を行うために必須の書類となりますので、

お手元に届きましたら、大事に保管してください。

※受領証の送付は自治体によって下記のように異ります。
・お礼の特産品に同封されてくる。

・お礼の特産品とは別に、寄附後1~2ヶ月後に発送。
・確定申告が始まる2月中旬までに、1年分の寄附の総額を記載し、まとめて発送。

 

5.税金の控除を受ける

ふるさと納税では、

住民税と所得税から一定の控除を受けることができます。
控除を受けるには、新制度の「ワンストップふるさと納税特例制度」

利用しない場合、ステップ4で受け取った寄附金の受領証を添えて

確定申告が必要になります。 

 確定申告を行う

確定申告の時期は自治体別に決められているので、期間内に必ず手続きを済ませてください。申告書の書き方等は、各都道府県の窓口や公式サイトで確認することが出来ます。
また、確定申告会場で作成し、その場で提出も可能です。

今まで確定申告をされた経験がない方はこの方法が最も簡単です。  

 

早速、ふるさと納税を使って各地の特産品を受け取ってみましょう!

 

 <特集ページ>

愛知県碧南市

群馬県草津町

三重県玉城町

三重県明和町

山梨県甲州市

山形県高畠町